Feiner Duft und belebend fruchtige Frische sind die Geschmackserlebnisse des vielfalters. Er verbindet als weiße, trockene Cuvée überwiegend die Rebsorten Bacchus und Müller-Thurgau. Im Frühjahr 2011 haben die Reben eine unerwartet harte Frostnacht gut überstanden. Die Trauben dieses Jahrgangs geben dem Wein einen blütenduftigen, mangozarten Geschmack. Diese Aromen schützen die 14 jungen, mittelfränkischen Winzer mit einem Drehverschluss. Gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad Celsius ist der vielfalter ein Genuss zu gebackenem Karpfen, würzigem Käse oder Sushi – aber Genuss ist Geschmackssache und daher passt, was schmeckt, zu jeder Gelegenheit!

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